Tafelspitz/-stück vom Rind
vlg. Klob
(Ab 100,00€ Bestellwert gratis Lieferung!)
Vom Fleischer geschnitten.
Falls die Stücke im Ganzen benötigt werden bitte im Warenkorb vermerken.
Auslieferung 14.12 & per Post 15.12.2023
Mengenangaben in kg
zzgl. Versandkosten
Beschreibung
ACHTUNG!: Es ist nurmehr das TAFELSTÜCK vorhanden!!!
Der Tafelspitz ist die vordere, an die Hüfte grenzende, dünn auslaufende Spitze des Schwanzstücks (vom Rind oder Kalb), die auf ihrer hautzugewandten Seite von einer Fettgewebsschicht überzogen ist. Er wird für die Zubereitung des gleichnamigen Fleischgerichts Tafelspitz verwendet.
Das Rindfleisch von der Familie Albrecht vlg. Klob wird aus artgerechter Weidehaltung gewonnen und reift 3 Wochen im Kühlhaus um den perfekten Geschmack zu erzielen. Der Betrieb legt sehr großen Wert auf das Tierwohl und garantiert stressfreie Schlachtungen. Die Tiere werden auf der Weide geboren und wachsen dort langsam heran. Dadurch ist dieses Fleisch besonders zart und garantiert eine herausragende Qualität sowie einen unvergleichlichen Geschmack. Genießen Sie das Rindfleisch aus nachhaltiger Landwirtschaft!
Abweichungen vom bestellten Gewicht und gelieferten Gewicht können bis zu 10% ausmachen.
Gemüsekiste - Das steckt drinnen!
Fleischpaket - Das steckt drinnen!
Inhalt 5 kg/10 kg
| Gustostücke Schnitzel- oder Bratenfleisch | 1,0 kg/2 kg |
| Siede- oder Kochfleisch | 1,0 kg/2 kg |
| Gulasch | 1,0 kg/2 kg |
| Beinfleisch ohne Knochen | 0,5 kg/1 kg |
| Faschiertes | 1,5 kg/3 kg |
