Koch/Siedefleisch vom Rind

Beschreibung

Gekochtes Rindfleisch ist seit Jahrhunderten der kulinarische Stolz Österreichs.
Auch zählte es zu Kaiser Franz Josephs Leibspeisen.

Durch fachgerechten Zuschnitt erhalten Sie nur ausgewählte Stücke vom Rind die auch nach vergleichsweise kurzen Kochzeiten ein zartes Mundgefühl erreichen.

Das Rindfleisch von der Familie Albrecht vlg. Klob wird aus artgerechter Weidehaltung gewonnen und reift 3 Wochen im Kühlhaus um den perfekten Geschmack zu erzielen. Der Betrieb legt sehr großen Wert auf das Tierwohl und garantiert stressfreie Schlachtungen. Die Tiere werden auf der Weide geboren und wachsen dort langsam heran. Dadurch ist dieses Fleisch besonders zart und garantiert eine herausragende Qualität sowie einen unvergleichlichen Geschmack. Genießen Sie das Rindfleisch aus nachhaltiger Landwirtschaft!

Abweichungen vom bestellten Gewicht und gelieferten Gewicht können bis zu 10% ausmachen.